Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Hokkaidokürbisfleisch, geschält, in Stücken
- 250 g Zwiebeln, in Stücken
- 25 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 15 g Knoblauchzehen
- 200 g Cocktailparadeiser
- 200 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 150 g getrocknete Marillen, entsteint
- 50 g Tomatenmark
- 1 ½ EL Currypulver
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 2 ½ TL Salz, unjodiert
- 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 50 g Apfelsaft
- 800 g Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 547 kJ / 131 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 Min
Tomatenbutter
5 Min
Apfelkren
40 Min
Sauce Béarnaise
20 Min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Mayonnaise
5 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Kräuterbutter
5 Min
Kidneybohnen-Aufstrich
10 Min
Schnittlauchsauce
10 Min
BBQ-Sauce
25 Min