Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 tranches de pain (120 g env.)
- 300 g de lait
- 60 g de noix de cajou
- 60 g de noisettes
- 40 g d'amandes émondées
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'abricots secs dénoyautés
- 60 g de figues sèches
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir en grains, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dinde, ou 1 gros poulet
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1101.7 kJ / 263.6 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 21.6 g
- Grăsimi
- 15.4 g
- Fibre
- 4.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Pâte à pancakes
30min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min
Chantilly
5min
Praliné maison rapide
1h
Mousse à l'avocat
15min
Pâte à chou
2 godz.
Glaçage miroir au chocolat noir
12 Std.
Beurre blanc
25min
Pâte à cake salé
15min
Pâte à gaufre
1h 30min
Sucre glace
5min