Milhojas de salmón ahumado

Milhojas de salmón ahumado

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Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

12 raciones

Ingrediente

de salmón ahumado en lonchas muy finas
500 g
de agua
120 g
de pimienta blanca molida
2 pellizcos
de zumo de limón
1 cucharada
de eneldo seco
1 cucharada
1 cucharada de eneldo fresco, picado
hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
6
de queso cremoso
200 g
de nata (35% de grasa)
200 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 183 kcal / 764 kJ

Proteine 14.41 g

Grăsimi 13.62 g

Carbohidrați 0.65 g

Fibre 0 g

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