Calzone con pimientos y chorizo

Calzone con pimientos y chorizo

4.7 19 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
8 unidades

Ingrediente

Masa de pizza
  • 220 g de agua
  • 15 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar un bol)
  • 5 g de azúcar
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 220 g de mozzarella fresca escurrida
  • 100 g de chorizo cortado en rodajas
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de pimientos verdes en trozos de 2 cm
  • 250 g de pimientos rojos en trozos de 2 cm
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 10 hojas de albahaca fresca en trozos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 14.2 g
Calorii 1407.4 kJ / 336.7 kcal
Grăsimi 13.6 g
Fibre 3.1 g
Carbohidrați 39.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate