Versiuni compatibile
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Knoblauchzehen
- 3 - 5 rote Chilischoten, frisch ggf. entkernt
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 200 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm)
- 200 g Garnelen, roh, ungeschält ohne Kopf und Darm
- 250 g grüner Spargel in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 50 g Champignons geviertelt
- 50 g Zuckerschoten
- ½ TL Salz
- 1 TL Sojasauce
- ½ TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 156 kcal / 651 kJ
- Proteine
- 24 g
- Grăsimi
- 4 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Fibre
- 2.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
