Erdäpfel-Fisolen-Salat
TM6 TM5

Erdäpfel-Fisolen-Salat

4.7 (104 ratings)

Ingrediente

  • 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 350 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (2,5 cm)
  • 500 g Fisolen, frisch
    sau 500 g Fisolen, TK
  • 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
  • 250 g Feta
  • 300 g Cocktailtomaten
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 20 g Essig
  • 1 ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 4 Stängel Oregano, frisch, Blättchen abgezupft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1418 kJ / 338 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
18 g
Fibre
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate