Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

4.2 60 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

8 Stück

Ingrediente

Germteig

Wasser
180 g
Milch
60 g
Zucker
1 EL
Trockengerm
1 TL
Öl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Weizenmehl, universal
360 g

Füllung und Fertigstellung

Shiitakepilze, frisch groß
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Weißkraut in Stücken
80 g
frischer Ingwer (2 mm), in kleinen Stücken
1 Scheibe
Knoblauchzehen halbiert
2
Faschiertes (vom Schwein)
140 g
Japanische Sojasauce (Shoyu)
40 g
Zucker
½ TL
Austernsauce
15 g
Sesamöl
10 g
Wasser
400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 10 g

Calorii 1032 kJ / 246 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Japanisch 10 rețete
Austria

Japanisch 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wassermelonen-Bruschetta

20 min.

Unterwegs-Wraps

15 min.

Flammkuchen-Brezeln

50 min.

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 min.

Herzhaftes Genussboard

50 min.

Naschkatzen Genussboard

1h 15 min.

Varoma® Calzone

35 min.

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

1h 45 min.

Eisalat im knusprigen Osternest

1h

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Christbaum-Häppchen

1h

Pistazien-Schoko-Kugeln

1h 10 min.

Afișare toate