Dispozitive și accesorii
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Prep 20 min.
Total 2h
6 porcji
Ingrediente
Pasztet z bakłażana
-
1000 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
4 jajka
-
50 g mleka 1,5% tłuszczu
-
3 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
3 ząbki czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta tymianku, suszonego1 szczypta tymianku, świeżego
-
3 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
10 liści bazylii, świeżych posiekanych
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Proteine
8 g
Calorii
1089 kJ /
262 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
KUCHNIA FRANCUSKA
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBurger XXL
1h 55 min.
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30 min.
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20 min.
Pizza „słońce”
1h 45 min.
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30 min.
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30 min.
Batony warzywno-serowe
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Kremowy dip z fety
5 min.
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 min.
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h