Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa

4.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 168h 20 min.

1 Glas

Ingrediente

Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)
60 g
frische Chili halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
1
Cocktailparadeiser im Ganzen
250 g
rote Spitzpaprika in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
70 g
Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
2 TL
Wasser (siehe Tipp)
400 g
Senfkörner, gelb
15 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Cayennepfeffer
1 - 2 Msp.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Glas

Proteine 6 g

Calorii 566 kJ / 134 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wurstaufstrich

10 min.

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 min.

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5 min.

Tomatenketchup

1h 20 min.

Karotten-Gurken-Salat

15 min.

Geräucherter Forellenaufstrich

5 min.

Kürbis-Käse-Sauce

25 min.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10 min.

Veganer Liptauer

12h 10 min.

Melanzanicreme

1h 20 min.

Veganer Eiaufstrich

10 min.

Sauce Hollandaise

15 min.

Afișare toate