Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 płocie, świeże, oczyszczone (ok. 150 g każda)
-
2
filety z sandacza, ze skórą (ok. 130 g każdy)
sau 2 filety z lina, ze skórą (ok. 130 g każdy) - 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, tłustego, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g zasmażki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritive
- per 6 porcji
- Calorii
- 12560.4 kJ / 3000 kcal
- Proteine
- 177 g
- Carbohidrați
- 122 g
- Grăsimi
- 208 g
- Fibre
- 16.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min
Zupa Pho
1h 20 min
Chowder z kukurydzą
45min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Koreański ramen z tofu
50min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40 min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30min
Zupa krem z pieczonej papryki i marchewek
2 godz. 20 min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min
Zupa krem z pora z serem
30min