Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

4.3 8 ratings

Prep 30 min.

Total 18h 55 min.

12 porzioni

Ingrediente

Gelato al cioccolato

80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla vaniglia

1 stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla fragola

50 - 60 g di zucchero
500 g di fragole congelate, a fette
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

125 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di fragole a metà

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 100.6 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 2068.9 kJ / 494.5 kcal

Grăsimi 29.3 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 16.2 g

Carbohidrați 53.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come in gelateria 105 rețete
Italia

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Insolito dessert 21 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30 min.

Morettini

3h 10 min.

Semisfere cheesecake al mango

4h

Torta agli agrumi

45 min.

Pumpkin pie

2h 30 min.

Cheesecake di Halloween

40 min.

Lecca lecca di frutta e cioccolato

1h

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50 min.

Crumble al pane speziato, cocco e banana

1h

Porridge yogurt e frutti rossi

8h 10 min.

Yogurt di avena e arancia

12h 30 min.

Cioccolata da sciogliere

Nu există evaluări

Afișare toate