Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Torta gelato napoletana
Prep 30 min.
Total 18h 55 min.
12 porzioni
Ingrediente
Gelato al cioccolato
-
80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla vaniglia
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla fragola
-
50 - 60 g di zucchero
-
500 g di fragole congelate, a fette
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
125 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di fragole a metà
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
100.6 mg
Proteine
7.7 g
Calorii
2068.9 kJ /
494.5 kcal
Grăsimi
29.3 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
16.2 g
Carbohidrați
53.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Come in gelateria
100 rețete
Italia
Italia
Giro d'Italia
69 rețete
Italia
Italia
Insolito dessert
21 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Struffoli
1h
Baci di dama alle nocciole
2h 30 min.
Mandorle al cioccolato
3h 35 min.
Pastiera
15h
Zuccotto all'ananas
7h 25 min.
Torta ricotta e pistacchio
8h
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min.
Alberello lecca-lecca
4h
Bon bon di marzapane
1h 50 min.
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1h
Rotolo al mango
10h 40 min.