Dispozitive și accesorii
Torta Babà napoletana
Prep 30 min.
Total 8h
18 porzioni
Ingrediente
Lievitino
-
45 g di acqua
-
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di farina manitoba
Impasto
-
390 g di farina manitoba
-
60 g di zucchero
-
6 uova
-
1 pizzico di sale
-
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
-
1500 g di acqua
-
600 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
300 g di Rum
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 18 porzioni
Proteine
99.4 g
Calorii
26857 kJ /
6419 kcal
Grăsimi
159.7 g
Fibre
14.2 g
Carbohidrați
1035.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
69 rețete
Italia
Italia
Incaricate in cucina
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1 Std. 50 Min
Gubana
3 Std. 45 Min
Muffin tre cioccolati e yogurt
1 Std.
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2 Std. 10 Min
Corona di brioche alla crema di whisky
5 Std.
Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)
4 Std. 20 Min
Muffin al burro
1 Std. 5 Min
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1 Std. 30 Min
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50 Min
Cookies con frutta secca
1 Std.
Biscotti di marzapane
30 Min
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29 Std. 10 Min