Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de lait
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de ricotta ou de fromage blanc
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, et un peu pour l'assaisonnement
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 500 g d'eau
- 500 g d'asperges vertes, lavées, épluchées et extrémités coupées
- Valori nutritive
- per 6 portions
- Calorii
- 15301 kJ / 3657 kcal
- Proteine
- 145 g
- Carbohidrați
- 250 g
- Grăsimi
- 224 g
- Fibre
- 18.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSapin de Noël apéro
1h
Miniquiches lorraines
55min
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Focaccia aux olives
2h
Cake aux figues, roquefort et jambon
1h 20min
Minitartelettes fines tomates et comté
1u. 15min
Gaufre quiche
50min
Pizzettes escargot
40min
Saucisson brioché de Lyon
3óra 25p