Versiuni compatibile
Gambones o langostinos marinados en papillote
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
32
gambones frescos pelados
sau langostinos crudos medianos pelados - 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 150 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 guindilla fresca sin semillas y en rodajas (opțional)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 250 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 824 kJ / 197 kcal
- Proteine
- 37.6 g
- Carbohidrați
- 2.9 g
- Grăsimi
- 3.9 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoscón con mousse de salmón y langostinos
3 Std.
Huevos rotos con patatas y gulas
30min
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10min
Tortilla de patatas con chorizo
45min
Nigiri sushi
1h
Empanadillas de carne con aceitunas
1h
Ensalada de vegetales
5min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1h
Chorizos a la sidra
35min
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45min