Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- ½ gousse de vanille
- 250 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
- 60 g de crème de coco
- 1 œuf
- le zeste d'un citron vert
- 5 brins de coriandre fraîche
- 25 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 511.2 kJ / 121.3 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 6.2 g
- Fibre
- 0.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeurre d'escargot
10min
Dacquoise
40 min
Chantilly
5 Min
Glaçage miroir au chocolat noir
12 Std.
Crème pâtissière au chocolat
30 Min
Crème fouettée
10min
Pâte feuilletée maison
1 Std.
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Praliné maison rapide
1 Std.
Génoise au chocolat
45min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème fouettée mascarpone
5 Min