Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- ½ gousse de vanille
- 250 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
- 60 g de crème de coco
- 1 œuf
- le zeste d'un citron vert
- 5 brins de coriandre fraîche
- 25 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 511.2 kJ / 121.3 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 6.2 g
- Fibre
- 0.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème anglaise Mode Sauce
15min
Pâte à pancakes
30 λεπτ.
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min.
Chantilly
5min
Praliné maison rapide
1hod.
Mousse à l'avocat
15min
Pâte à chou
2hod.
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Beurre blanc
25min
Pâte à cake salé
15min
Pâte à gaufre
1ωρ. 30 λεπτ.
Sucre glace
5min