Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

4.1 37 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h
8 unidades

Ingrediente

Masa
  • de agua
    180 g
  • de leche
    60 g
  • de azúcar
    2 cucharaditas
  • de levadura de panadería deshidratada
    1 cucharadita
  • de aceite vegetal (y un poco más para el bol)
    20 g
  • de harina de trigo
    360 g
Relleno
  • setas shiitake frescas
    2
  • cebolletas rectas en rodajas (2 cm)
    2
  • de repollo blanco en trozos
    80 g
  • de jengibre fresco pelado (2 mm)
    1 rodaja
  • dientes de ajo
    2
  • carne picada de cerdo
    140 g
  • salsa de soja
    120 - 130 g
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de salsa de ostras
    15 g
  • de aceite de sésamo
    10 g
  • de agua
    400 g

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 246 kcal / 1032 kJ
Proteine 10 g
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 37 g
Fibre 2.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate