Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine à pain, type Manitoba, et un peu pour fariner
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
- farine à pain, type Manitoba pour fariner
La garniture
- 200 g de mozzarella, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 250 g de tomates datte
- 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 3895 kJ / 931 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 108 g
- Grăsimi
- 38 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSapin de Noël apéro
1h
Miniquiches lorraines
55min
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30 min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Focaccia aux olives
2h
Cake aux figues, roquefort et jambon
1 Std. 20 Min
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Gaufre quiche
50 min
Pizzettes escargot
40 min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min