Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Schalotten
- 20 g Olivenöl, nativ
- 1 Knoblauchzehe
- 230 g Crevetten, klein, geschält
- 230 g Lachskotelett, frisch, in Würfeln (1-2 cm)
- 30 g Brandy
- 670 g Wasser, vorzugsweise kalt
- 1 ½ TL Salz
- 1 EL Tomatenpurée
- 350 g Pasta getrocknet, Sorte Tortiglioni, von bester Qualität
- 4 Stängel Schnittlauch, frisch, zerkleinert (0,5 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2092 kJ / 500 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 64 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchnelle Pasta al forno
55min
Ghackets mit Hörnli
30min
Kürbis-Risotto mit Speck
25min
Älplermagronen
30min
Kürbis-Tagliolini
1 Std. 20 Min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Tortiglioni mit Salsiccia und Pilzen
35min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1h
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1h 40min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min