Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet
- 20 g Olivenöl, nativ
- 30 g Schalotten
- 280 g rohe Salsiccia, ohne Haut und in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Pilze, frisch getrocknet, 10 Min. in warmem Wasser eingeweicht und ausgedrückt
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 600 g Wasser
- 350 g Pasta getrocknet, Sorte Tortiglioni, von bester Qualität
- 50 g Halbrahm, ca. 25 % Fettgehalt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2644 kJ / 632 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 30 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKartoffel-Gnocchi
1 godz. 15 min
Peperoni-Risotto
35 min
Schnelle Pasta al forno
55 min
Älpler-Gratin
50 min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35 min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20 min
Penne all'Arrabbiata
20 min
Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
25min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1 Std. 40 Min
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
30 min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40 min