Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

3.8 4 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
2 - 3 Zweigchen
Olivenöl, nativ
40 g
Schalotten
40 g
roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen
1
Knoblauchzehe
1
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
½ Zweigchen
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Salz
½ TL
Pasta getrocknet, Sorte Pennette
320 g
Weisswein, trocken
100 g
San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 22 g

Calorii 1989 kJ / 475 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 Min

Tomaten und Feta Pasta

50 Min

Ragù Bolognese

1 Std. 30 Min

Cacio e pepe

20 Min

Pasta, gekocht

20 Min

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2 Std. 20 Min

Poulet, Spinat und Lauch Risotto

30 Min

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1 Std. 30 Min

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 Min

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2 Std.

Spaghetti alla Checca

40 Min

Spaghetti alla Nerano

30 Min

Afișare toate