Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 Zweigchen Petersilie, frisch, vorsichtig gewaschen und getrocknet
- 1000 g Miesmuscheln, gesäubert
- 500 g Venusmuscheln, frisch, gesäubert
- 500 g Wasser
- 20 g Olivenöl, nativ
- 50 g Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, frisch, vorzugsweise rot, entkernt
- 50 g Weisswein, trocken
- 300 g passierte Tomaten, aus der Dose
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 320 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghettini
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1807 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 61 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto mit frischen Steinpilzen
35 Min
Spaghettini mit Peperoni
50 Min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2h
Klassische Lasagne
2h 5 min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40 Min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1hod. 40min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20 Min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1 Std.
Kartoffel-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35 Min
Pasta Auflauf mit Spinat
1h 20min