Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Pecorino in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Staudensellerie, in Stücken (2-3 cm)
- 2 Zweigchen Petersilie, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet
- 70 g weisse Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 500 g Lammragout, entsehnt, ohne Knochen, in Würfeln (2 cm x 2 cm)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet oder frische
- 80 g Cherry-Tomaten, in Hälften
- 60 g schwarze Oliven, entkernt, in Hälften
- 100 g Weisswein, trocken
- 50 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 450 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2929 kJ / 700 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 84 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 min
Spaghettini mit Peperoni
50 min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2 Std.
Klassische Lasagne
2h 5min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40 min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1 godz. 40 min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25 min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20 min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1 godz.
Kartoffel-Gnocchi
1u. 15min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35 min
Pasta Auflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min