Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Pecorino in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Staudensellerie, in Stücken (2-3 cm)
- 2 Zweigchen Petersilie, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet
- 70 g weisse Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 500 g Lammragout, entsehnt, ohne Knochen, in Würfeln (2 cm x 2 cm)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet oder frische
- 80 g Cherry-Tomaten, in Hälften
- 60 g schwarze Oliven, entkernt, in Hälften
- 100 g Weisswein, trocken
- 50 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 450 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2929 kJ / 700 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 84 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKartoffel-Gnocchi
1h 15min
Peperoni-Risotto
35min
Schnelle Pasta al forno
55 min
Älpler-Gratin
50 λεπτ.
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20 λεπτ.
Penne all'Arrabbiata
20 λεπτ.
Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
25 λεπτ.
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1 godz. 40 min
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
30 λεπτ.
Karotten-Chicoreé-Risotto
40 Min