Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

3.7 26 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken (3 cm)
60 g
Pecorino (opțional) in Stücken (3 cm)
30 g
Olivenöl, nativ
15 g
Zwiebel
30 g
Guanciale in Würfeln (1 cm)
150 g
150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln
Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 31 g

Calorii 2540 kJ / 607 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse

45 min.

Vollkorn-Spaghetti mit Avocadosauce und veganem 'Parmesan'

40 min.

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40 min.

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

2h

Cremige Poulet-Penne mit Dörrtomaten

30 min.

Poulet, Spinat und Lauch Risotto

Nu există evaluări

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 min.

Spaghetti alla Checca

40 min.

Spaghetti alla Nerano

30 min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min.

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 min.

Reis mit Lachs und Champignons

30 min.

Afișare toate