Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

3.7 26 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken (3 cm)
60 g
Pecorino (opțional) in Stücken (3 cm)
30 g
Olivenöl, nativ
15 g
Zwiebel
30 g
Guanciale in Würfeln (1 cm)
150 g
150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln
Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 31 g

Calorii 2540 kJ / 607 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara

30 min.

Tomaten-Champignon-Spaghetti

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25 min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min.

Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto

40 min.

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2h

Pad Thai mit Crevetten

Pad Thai mit Crevetten

55 min.

Wirz-Pasta

Wirz-Pasta

35 min.

Tomaten-Spinat-Pasta

Tomaten-Spinat-Pasta

35 min.

Gemüse-Fideuà

Gemüse-Fideuà

40 min.

Chorizo-Erbsen-Risotto

Chorizo-Erbsen-Risotto

30 min.

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30 min.

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30 min.

Afișare toate