Versiuni compatibile
Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Pecorino, in Stücken (2-3 cm)
- 250 - 300 g Mozzarella abgetropft und in Stücken
- 40 g Olivenöl, nativ
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Cherry-Tomaten, in Hälften
- 1 TL Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 350 g Pasta, getrocknet, kurz Typ Maccheroncini
- Öl zum Braten
- 500 g Aubergine, in Würfeln (1-2 cm)
- 1 Zweigchen Basilikum, frisch, Blätter gewaschen, getrocknet und zerzupft
- 50 g Butter
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2859 kJ / 683 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKartoffel-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Schnelle Pasta al forno
55min
Älpler-Gratin
50min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 Min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35 Min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20min
Penne all'Arrabbiata
20min
Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
25 Min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1 Std. 40 Min
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
30 Min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min