Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

4.4 71 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Mozzarella abgetropft und in Stücken
250 - 300 g
Olivenöl, nativ
40 g
Knoblauchzehen
2
Cherry-Tomaten in Hälften
300 g
Salz nach Belieben
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Pasta, getrocknet, kurz Typ Maccheroncini
350 g
Öl zum Braten
Aubergine in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Basilikum, frisch Blätter gewaschen, getrocknet und zerzupft
1 Zweigchen
Butter
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorii 2859 kJ / 683 kcal

Grăsimi 48 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara

30 min.

Tomaten-Champignon-Spaghetti

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25 min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min.

Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto

40 min.

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2h

Pad Thai mit Crevetten

Pad Thai mit Crevetten

55 min.

Wirz-Pasta

Wirz-Pasta

35 min.

Tomaten-Spinat-Pasta

Tomaten-Spinat-Pasta

35 min.

Gemüse-Fideuà

Gemüse-Fideuà

40 min.

Chorizo-Erbsen-Risotto

Chorizo-Erbsen-Risotto

30 min.

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30 min.

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30 min.

Afișare toate