Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Olivenöl, nativ
- 100 g gemischtes Gemüse (Stangensellerie, Karotten und Zwiebeln), in Stücken (2-3 cm)
- 400 g Rindshackfleisch
- 2 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 320 g Pasta getrocknet, Sorte Tagliolini
- 60 g Weisswein, trocken
- 50 g Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)
-
100
g Tiroler Speck, in Würfeln (1-2 cm)
sau 100 g Speck, in Würfeln (1-2 cm) - 800 g Kürbis gelb, geschält und in Stücken (2-3 cm)
- 10 g Butter
- 250 g Mozzarella, in Stücken (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1811 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto mit frischen Steinpilzen
35 min
Spaghettini mit Peperoni
50 min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2 Std.
Klassische Lasagne
2h 5min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40 min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1 godz. 40 min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25 min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20 min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1 godz.
Kartoffel-Gnocchi
1u. 15min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35 min
Pasta Auflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min