Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Olivenöl, nativ
- 100 g gemischtes Gemüse (Stangensellerie, Karotten und Zwiebeln), in Stücken (2-3 cm)
- 400 g Rindshackfleisch
- 2 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 320 g Pasta getrocknet, Sorte Tagliolini
- 60 g Weisswein, trocken
- 50 g Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)
-
100
g Tiroler Speck, in Würfeln (1-2 cm)
sau 100 g Speck, in Würfeln (1-2 cm) - 800 g Kürbis gelb, geschält und in Stücken (2-3 cm)
- 10 g Butter
- 250 g Mozzarella, in Stücken (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1811 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchnelle Pasta al forno
55min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min
Kürbis-Risotto mit Speck
25min
Älpler Magronen
45 min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Peperoni-Risotto
35min
Chorizo-Erbsen-Risotto
30min
Ghackets mit Hörnli
30min
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Lauch-Penne-Pot
30min