Burgunderbrot

Burgunderbrot

4.1 12 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 30 min.

20 Scheiben

Ingrediente

Roggenkörner
400 g
Burgunder Rotwein
650 g
Sauerteig flüssig (z.B. von Seitenbacher)
300 g
Dinkelmehl Type 630
300 g
Kümmel
2 TL
Salz
3 TL
Backpulver
15 g
brauner Zucker
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 20 Scheiben

Proteine 92 g

Calorii 12273 kJ / 4904 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 82.7 g

Carbohidrați 563 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kochen mit Rotwein 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baguettes

15 Std.

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1 Std. 10 Min

Halloween-Brötchen

3 Std. 20 Min

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1 Std. 40 Min

Ei-Schinken-Muffins

1 Std.

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 Std. 20 Min

Pizza mit Kohl und Speck

2 Std.

Kürbis-Feta-Quiche

45 Min

Mozzarella-Thymian-Focaccia

2 Std.

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1 Std. 45 Min

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

1 Std. 15 Min

Kürbis-Zupfbrot

2 Std. 40 Min

Afișare toate