Bolonhesa de legumes
TM6 TM5 TM31

Bolonhesa de legumes

4.6 (52 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g cenoura cortada em pedaços
  • 200 g cogumelos frescos
  • 150 g curgete cortada em pedaços
  • 150 g beringela cortada em pedaços
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 400 g tomate pelado de lata
  • 20 g mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa ou manjericão)
  • 30 g azeite
  • 200 g carne de vaca picada
  • 50 g vinho branco
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
548 kJ / 131 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate