Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
TM6 TM5 TM31

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

4.5 (13 ratings)

Ingrediente

  • 1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
  • 4 dientes de ajo
  • 4 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
  • 1 trozo de raíz de jengibre fresca (10-15 g)
    sau 1 pellizco de jengibre molido
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 40 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de salsa de soja
  • 300 g de agua para el vapor

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1928 kJ / 461 kcal
Proteine
62.8 g
Carbohidrați
1.7 g
Grăsimi
22.5 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Fibre
0.1 g
Sodiu
813.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate