Versiuni compatibile
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g Rinderfilet, in Streifen (5 mm breit, ca. 6 cm lang)
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 EL dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 10 g neutrales Öl
- 3 Knoblauchzehen
- 200 g Zwiebeln, geachtelt
- 10 g Butter
- 1 TL Pfefferkörner, schwarz
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 771 kJ / 184 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 godz. 45 min
Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen
45min
Kürbis-Carbonara
40min
Hokkaido-Endo-Eintopf
40min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h
Hack-Kürbis-Auflauf
1 Std. 20 Min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30min
Schlemmertopf
40min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min
Murmel-Eintopf
40min
Kürbis-Hack-Auflauf
1h 10min