Dispozitive și accesorii
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 Stück
Ingrediente
-
Öl zum Einfetten und Braten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Milch100 g
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Wasser250 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz2 TL
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Zucker1 Prise
-
Saure Sahne200 g
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Crème fraîche200 g
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Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen60 g
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Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Radieschen in dünnen Scheiben½ Bund
-
Katenschinken, gewürfelt100 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft100 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen½ Bund
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Gouda gerieben100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
22 g
Calorii
2866 kJ /
684 kcal
Grăsimi
37 g
Fibre
4.8 g
Carbohidrați
67 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2020
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Germania
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