Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2000 克 水 (含川燙和料理用)
- 2 支 帶皮帶骨雞腿肉 (約600克),切塊
- 60 克 紅薏仁 ,泡水2小時,瀝乾
- 25 克 紅棗 ,略為沖洗
- 200 克 冬瓜 ,切塊(約3公分)
- 1 茶匙 鹽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1015 kJ / 243 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 1 g