Versiuni compatibile
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vinagreta de semillas de papaya
- 70 - 80 g de aceite de oliva
- 250 g de papaya pelada
- 40 g de vinagre de manzana
- 15 g de jarabe de agave
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm.)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
Ensalada
- 100 g de pepino con piel
- 80 g de hojas baby de ensalada variada
- 50 g de cebolla roja en juliana fina
- 100 g de aguacate sin piel ni hueso en rebanadas
- 50 g de jamón ibérico en lascas
- 50 g de queso manchego semicurado en lascas
- 20 g de nueces peladas en trozos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1557 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carbohidrați
- 10.7 g
- Grăsimi
- 32.2 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada especiada de garbanzos
25 min
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min
Tortilla de verduras
30 min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Bao buns de secreto ibérico
2h 30 min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 min