Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g sobras de pão
- 10 g salsa
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
- 400 g batata frita palha
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 50 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g natas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 4124.9 kJ / 985.9 kcal
- Proteine
- 55.7 g
- Carbohidrați
- 65.7 g
- Grăsimi
- 56.1 g
- Grăsimi saturate
- 19.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 5566.9 mg
Rețete alternative
Afișare toateCaril de lulas com abóbora
30 λεπτ.
Feijoada de tamboril e camarão
30 λεπτ.
Amêijoas à Bulhão Pato
2u. 40min
Moqueca de camarão
20 λεπτ.
Bacalhau de Natal
1h 15min
Açorda de marisco
30 λεπτ.
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9 Std.
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalhau gratinado com camarão
50 λεπτ.
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 λεπτ.
Xarém de conquilhas
3 Std.