Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 克 高湯 (大骨或雞肉皆可)
- 60 克 榨菜 ,切條
- 1 大匙 白胡椒粒 (原粒)
- 10 克 薑 ,切絲
- 250 克 豬血 ,切塊,以滾水川燙
- 40 克 韭菜 ,切段
- ½ 茶匙 鹽 ,依個人喜好添加
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 130.7 kJ / 31.3 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 1 g