Dispozitive și accesorii
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 porcji
Ingrediente
Sos chimichurri
-
2 ząbki czosnku
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g kolendry, świeżej
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżka oregano, suszonego
-
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
30 g białego octu winnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Stek i młode ziemniaki
-
1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
681.1 mg
Proteine
36.2 g
Calorii
2897.5 kJ /
692.5 kcal
Grăsimi
49.9 g
Fibre
3.9 g
Grăsimi saturate
13.5 g
Carbohidrați
24.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
AMERYKA POŁUDNIOWA
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min.
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15 min.
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3h 5 min.
Smash burger
45 min.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min.
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 min.
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45 min.
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1h 45 min.
Roladki schabowe w sosie własnym
1h 30 min.
Drobiowa pieczeń z Varomy
1h 15 min.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min.