Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

4.6 140 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 raciones

Ingrediente

Mayonesa

150 g aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de sal

Salsa de cebolla y ají amarillo

180 - 200 g de cebolla roja
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
40 g zumo de limón
7 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal

Puré de patatas

1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
600 g de patatas harinosas chascadas
10 g de pasta de ají amarillo

Montaje

200 g de atún en aceite (escurrido)
2 aguacates (en láminas finas)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.7 g

Calorii 1738 kJ / 416 kcal

Grăsimi 35.6 g

Fibre 3.4 g

Carbohidrați 18.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Food truck 83 rețete
Spania

Viaje a Perú 7 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coquinas al ajillo

1h

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Pipirrana

20min

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Afișare toate