Bearnaisesauce

Bearnaisesauce

2.9 18 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
380 g

Ingrediente

  • skalotteløg skåret i halve
    50 g
  • estragon, frisk kun bladene
    1 kvist
  • tør hvidvin
    50 g
  • hvidvinseddike (helst estragoneddike)
    1 spsk
  • smør skåret i mindre stykker
    200 g
  • æggeblommer
    4
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 380 g

Proteine 15 g
Calorii 7666 kJ / 1833 kcal
Grăsimi 192 g
Fibre 0.9 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate