Croquetas de arroz con parmesano
TM31 TM5 TM6

Croquetas de arroz con parmesano

4.1 (87 evaluări)

Ingrediente

  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de jamón serrano en trozos
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 650 g de caldo de pollo
    sau 650 g de agua
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 yema de huevo
  • 150 g de queso parmesano rallado
  • 100 g de harina
  • 150 g de pan rallado
  • 2 - 3 huevos batidos
  • 250 g de aceite para freír

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
472 kJ / 113 kcal
Proteine
3.48 g
Carbohidrați
10.11 g
Grăsimi
6.49 g
Fibre
0.27 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate