Chicken Stock Paste

4.8 49 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
400 g

Ingrediente

  • chicken meat, boneless and skinless sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
    300 g
  • mixed vegetables white (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
    200 g
  • fresh mixed herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
    4 sprigs
  • coarse sea salt (see tip)
    150 g
  • white wine
    100 g
  • dried bay leaf
    1
  • clove
    1
  • coriander seeds
    5

Valori nutritive per 20 g

Calorii 31.5 kcal / 131.9 kJ
Proteine 3.8 g
Grăsimi 0.6 g
Carbohidrați 2 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 0.1 g
Sodiu 2935.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate