Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

4.8 15 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

400 g

Ingrediente

meat pieces, sinew free cut in pieces (4-5 cm)
300 g
mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt (see tip)
150 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
clove
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 g

Sodiu 58983.8 mg

Proteine 73.6 g

Calorii 2305.3 kJ / 551 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 16.6 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Milk

6 Std. 10 Min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 Min

Cauliflower Rice

10 Min

Buttercream Icing

10 Min

Mint Sauce

20 Min

Light Brown Sugar

5 Min

Dark Brown Sugar

5 Min

Liquid Caramel

35 Min

Tempered Milk Chocolate

40 Min

Tempered Dark Chocolate

40 Min

Caster Sugar

5 Min

Self-raising Flour

5 Min

Afișare toate