Gefüllte Parathas

Gefüllte Parathas

4.3 9 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 20 min.

6 Stück

Ingrediente

Teig

Ghee (siehe Tipp)
30 g
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Weizen
150 g
Mehl
150 g
Wasser
140 g
Ghee
30 g
Pflanzenöl
15 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Ghee (siehe Tipp) und etwas mehr zum Braten
20 g
Koriander frisch, abgezupft
10 g
Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1 - 2
Ghee (siehe Tipp)
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Mangopulver (Amchoor, siehe Tipp)
1 TL
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Wasser
80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 6 g

Calorii 1211 kJ / 289 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die Aromen Indiens 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 min

Veganer Nudelsalat

35 min

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1 h

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1 h 30 min

Bayerischer Kartoffelsalat

15 min

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 h

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50 min

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 min

Orientalischer Nudelsalat

30 min

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1 h 15 min

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 min

Afișare toate