Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 220 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 ½ TL Bockshornkleesamen
- 130 g Sesamöl
- 110 g Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Auberginen, gewürfelt (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1100 g
- Calorii
- 7966 kJ / 1904 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 156 g
- Grăsimi
- 137 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kartoffelklöße
25h
Serviettenknödel
1 godz. 10 min
Rotkraut
1u.
Apfelrotkohl
1 godz. 10 min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2 godz.
Hackbraten mit gekochten Eiern
1 Std. 20 Min
Orientalischer Gemüsesalat
45 min
Avocado-Ei-Spread
25min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30min
Veganer Nudelsalat
35 min
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
1 godz. 10 min
Topinamburpüree
40min