Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Charlota de chocolate blanco con fruta fresca
Prep 40 min.
Total 5h
10 raciones
Ingrediente
Bizcochos de soletilla
-
100 g de harina de repostería
-
25 g de maicena
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
120 g de azúcar glas
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Mousse de chocolate blanco
-
3 hojas de gelatina
-
60 g de azúcar
-
220 g de chocolate blanco para postres
-
40 g de mantequilla
-
120 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
100 g de mermelada de albaricoque
-
70 g de agua
-
50 g de ron dorado (opțional)
Montaje y decoración
-
200 g de mango maduro en trozos
-
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
-
1 melocotón en trozos
-
1 kiwi
-
10 hojas de menta fresca
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
251.5 mg
Proteine
10 g
Calorii
1695 kJ /
405 kcal
Grăsimi
16.4 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
8.1 g
Carbohidrați
53.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Repostería. La vida es dulce
120 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tronco de Navidad
8h 30 min.
Tronco de Navidad con praliné
2h 20 min.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10 min.
Brazo de gitano
3h
Tarta de turrón
1h 20 min.
Tronco navideño de chocolate
2h 30 min.
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15 min.
Tarta a las tres leches
12h 45 min.
Delicia de jijona con corazón de mango
13h 10 min.
Tarta San Marcos
4h
Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30 min.