Dispozitive și accesorii
Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)
Prep 5 min.
Total 50 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
650 g di latte
-
200 g di panna, qualsiasi tipo
-
2 cucchiaini di acqua di rose
-
1 cucchiaino di cardamomo in polvere1 cucchiaino di semi di cardamomo
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
60 g di miele + q.b. per decorare
-
200 g di riso a chicco tondo per pudding (cottura 20 minuti)
-
20 g di burro
-
2 cucchiai di mandorle a lamelle, tostate
-
2 cucchiai di pistacchi tritati
-
1 lime la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
6 g
Calorii
1269 kJ /
303 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
33 g
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Medioriente vegetariano
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