Dispozitive și accesorii
Kuru Patlıcan Dolması
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porsiyon
Ingrediente
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porsiyon
Proteine
19 g
Calorii
1649 kJ /
394 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
31 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBaharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25 min.
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45 min.
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 min.
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 min.
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1h 45 min.
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20 min.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Etli Türlü
1h 20 min.
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Kıymalı Ispanak
1h 5 min.
Katıklı Kabak Dolması
1h 10 min.