Karnıyarık

Karnıyarık

3.5 186 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
4 porsiyon

Ingrediente

  • patlıcan (her biri yakl. 200 g)
    4
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    20 g
  • biber salçası
    25 g
  • domates
    2 adet
  • sivri biber, yeşil
    2 adet
  • diş sarımsak
    2
  • dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon, toz
    ¼ tk
  • pul biber
    1 tk
  • şeker (opțional)
    1 yk
  • su
    600 g
  • maydanoz sadece yaprakları

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 13.2 g
Calorii 1056.6 kJ / 252.2 kcal
Grăsimi 14.7 g
Fibre 6.9 g
Carbohidrați 12.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate