Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 67 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 porsiyon

Ingrediente

  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • diş sarımsak
    2 - 3
  • zeytinyağı
    40 g
  • biber salçası
    45 g
  • su
    400 g
  • kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
    500 g
  • taze biberiye sadece yaprakları
    1 - 2 dal
  • taze kekik sadece yaprakları
    1 - 2 dal
  • toz kimyon
    ¾ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
    250 g
  • kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
    250 g
  • kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
    250 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ¼ tk

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 25.4 g
Calorii 1713.5 kJ / 409.4 kcal
Grăsimi 28.1 g
Fibre 5.6 g
Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate