Versiuni compatibile
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého, podle chuti
- 1 polévková lžíce skořice, mletá, plus na ozdobu
- 1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru, podle chuti
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- 1 špetka šafránu
- 600 gramů kachních prsou, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 cm)
- 150 gramů sušených meruněk, na čtvrtky
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
sau 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) - 50 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
- olivový olej, na vymazání
- 4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
- 1 čajová lžička cukru, moučka
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 1997 kJ / 477 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateToustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Pizza rolky
1h 45min
Chačapuri
1h 15min
Rychlý chléb
50min
Nadýchaný pórkový koláč
2h
Cuketové koláčky s nivou
3h 10 min
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou
1h
Quiche s cuketou a šunkou
1h 20min
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1 Std. 10 Min
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20min
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1h 30min
Cuketový koláč z tvarohového těsta
1h 15min