Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 克 豬絞肉
- 2 大匙 醬油
- 2 大匙 油
- 30 克 蝦米 ,泡軟瀝乾
- 20 克 油蔥酥
- 8 朵 乾香菇 ,泡軟切絲
- 1400 克 水
- 400 克 在來米 ,浸泡2小時以上
- 1200 克 白蘿蔔 ,去皮、切塊
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1268.6 kJ / 303.5 kcal
- Proteine
- 11.8 g
- Carbohidrați
- 51.5 g
- Grăsimi
- 7.1 g
- Fibre
- 6.5 g