Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La dacquoise
- 135 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre glace
- 5 blancs d'œufs
- 50 g de sucre
- 40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, en morceaux
- 250 g de crème, 35 % m.g., très froide
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2165 kJ / 519 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 34 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Glace à la vanille
12h
Caramels à la crème
2h
Biscuits de l’avent
1h 50min
Biscuits au café
12h
Caramels au beurre salé
1 Std. 45 Min
Sorbet citron
8小时 30 分钟
Riz au lait
1h
Glace à la vanille
12h
Glace à la banane
5 min
Café glacé
2 godz. 15 min
Flans de semoule
1 godz. 15 min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min