Dispozitive și accesorii
Dacquoise praliné au chocolat
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
8 portions
Ingrediente
La dacquoise
-
135 g d'amandes en poudre
-
150 g de sucre glace
-
5 blancs d'œufs
-
50 g de sucre
-
40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
250 g de crème, 35 % m.g. très froide
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9 g
Calorii
2165 kJ /
519 kcal
Grăsimi
34 g
Carbohidrați
42 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGlace à la banane
5 min.
Mousseux de café glacé
5 min.
Granité de fruits frais
5 min.
Birchermüesli
1h 10 min.
Sorbet aux fruits
10 min.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min.
Sorbet à la Piña colada
30 min.
Glace aux fruits
5 min.
Iles flottantes
1h
Petits croissants à la vanille
1h 30 min.
Glace à la vanille
12h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
Nu există evaluări